Catering Ciapo Ibu Menyusui Melahirkan ala DapurMedan.com
DapurMedan.com - Catering ciapo adalah solusi bagi para ibu yang baru melahirkan, sebagai alternatif dari mempekerjakan ai gwek lai / ii guek lai. Jasa ai guek lai atau ii gwek lai biasanya dilakukan oleh masyarakat keturunan tionghoa untuk menghadirkan makanan penuh gizi tinggi selama 40 hari setelah melahirkan. Dengan adanya ii guek lai, maka ibu melahirkan tidak perlu repot memasak atau membeli makanan di luar yang belum tentu terjamin kebersihan dan kesehatannya. Ai Guek Lai atau Ii Guek Lai sudah menjadi tradisi umum dari para masyarakat tionghoa untuk mengkonsumsi makanan yang bergizi dan sehat. Dengan makanan ciapo yang menjadi makanan khas masakan Ii Guek Lai biasanya menu makanan terdiri dari kombinasi daging, herbal, sayur mayur serta buah yang dikeringkan. Budaya Makan Ciapo Makanan ciapo biasanya berupa sup tim ayam, sup ikan, sup daging dengan kombinasi rempah, herbal, sayur mayur dan buah- buahan kering yang dimasak dengan cara khusus hingga belasan jam tergantung pada b...